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Produkte mit "weniger Zucker": Darum fördern sie dein Bauchfett

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Bei Lust nach etwas Süßem, geht der Griff schnell zu zuckerfreien Light-Produkten. Da diese keine Kalorien enthalten, nimmt man schließlich auch nicht davon zu – leider ein weitverbreiteter Irrglaube.

von , News-Redakteurin
Zwei Frauen trinken Cola
iStockphoto

Softdrinks haben aufgrund ihres hohen Zuckergehalts innerhalb einer gesunden Ernährung nichts verloren. 

Wie schön, dass es entsprechende Low-Sugar-Getränke gibt, die deine Lust nach süßen Drinks stillen können. Schließlich kommen sie ohne Zucker und damit oft auch ohne Kalorien daher – perfekt oder?
 

Der Stoffwechsel wird verwirrt

Leider funktioniert das so überhaupt nicht! Denn die enthaltenen künstlichen Süßstoffe verwirren deinen Stoffwechsel ganz enorm. Und das kann ziemlich ungesund werden. 

Davor warnt auch der amerikanische Arzt und Bestsellerautor der 'New York Times', Dr. Mark Hyman.  klärt der Experte seine Follower über verschiedene Themen rund um Ernährung und Gesundheit auf.

Dabei räumt er regelmäßig einige hartnäckige Mythen aus dem Weg. So auch den Irrglauben, Produkte mit weniger oder ohne Zucker seien gesünder als die herkömmlichen, gezuckerten Varianten. 
 

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"Künstliche Süßstoffe bringen deinen Stoffwechsel dazu, zu denken, dass du Zucker zu dir genommen hast", erklärt der Experte .

"Dadurch schüttet dein Körper Insulin aus, das Fettspeicherhormon, das für das Ansetzen von Bauchfett verantwortlich ist, hungrig macht und nach noch more Zucker und stärkehaltigen Kohlenhydraten wie Brot und Nudeln verlangt."
 

Weniger Zucker: Viele gesundheitliche Nachteile

In seinem Text bezieht sich Hyman auch auf . Forscher kamen zu dem Ergebnis, dass Personen, die täglich Diätgetränke zu sich nehmen, ein erhöhtes Risiko für Diabetes und das Insulinresistenz-Syndrom haben, eine Kombination aus Übergewicht, Bluthochdruck und erhöhten Fett- und Blutzuckerwerten.

Doch noch more Aspekte sprechen gegen den Konsum von Low-Sugar-Produkten. 

"Künstliche Süßstoffe sind nachweißlich krebserregend. Sie richten großen Schaden im Darm an, zerstören nützliche Bakterien und verursachen eine Glukoseintoleranz", warnt der Experte. 

 

In der Bildergalerie: Die besten Lebensmittel für deine Fettverbrennung

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Mehr Hunger nach zuckerfreien Produkten

Etwas, das süß schmeckt, aber keine Kalorien enthält, mag sich zwar wie die perfekte Komponente für eine gesunde Ernährung und eine erfolgreiche Diät anhören. Jedoch ist genau das Gegenteil der Fall. 

Der Grund ist eigentlich ganz simple: Wenn du künstliche Süßstoffe konsumierst, verwirrt das dein Gehirn. Dein Körper spürt, dass der Geschmack von Zucker ohne die dazugehörigen Kalorien aus Glukose oder Fruktose "falsch" ist. 

Die Reaktion: Dein Gehirn versucht, dieses Ungleichgewicht zu korrigieren, indem es dich hungriger macht. 

"Darüber hinaus verlangsamt es Ihren Stoffwechsel, sodass du jeden Tag weniger Kalorien verbrennst als normalerweise", erklärt Hyman. Neben den Folgen für deine Gesundheit nimmst du also wahrscheinlich auch noch zu. 
 

Gesunde und süße Alternativen

Zusammengefasst bedeutet das: Es gibt keinen Freifahrtsschein – Low-Sugar-Produkte sind kein guter Ersatz für die gezuckerten Varianten. 

Viel more erhöhen die süchtig machenden Stoffe das Verlangen nach Zucker und begünstigetn neben einer Gewichtszunahme auch Typ-2-Diabetes. 

Wenn du nicht so viele Kalorien zu dir nehmen willst, setze lieber auf andere Möglichkeiten. Wie wäre es zum Beispiel mit selbstgemachten Schokotrüffeln ohne Zucker, Carrot Cake Bites oder zuckerfreiem Eistee?

Zusatz-Tipp: Wenn der Heißhunger auf Süßes mal besonders groß ist, kannst du auch zu diesen drei Gewürzen greifen. Sie bändigen dein Verlangen sofort!

Autor
, News-Redakteurin
Quelle
Nettleton, J., et. al (2009): Diet Soda Intake and Risk of Incident Metabolic Syndrome and Type 2 Diabetes in the Multi-Ethnic Study of Atherosclerosis (MESA), abgerufen am 15.08.2019: https://care.diabetesjournals.org/content/32/4/688
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